| Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn
Difficulté : Facile
| | Pour 4 personnes : - 4 pommes - 1 banane - noix de coco râpée - 1 pâte feuilletée - 2 sachets de sucre vanillé | |
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| | 1/ Préchauffez le four à 180°C. Pelez et détaillez en lamelles les pommes. Déroulez la pâte, mettez-la dans un plat, sur son papier sulfurisé. Faites-y quelques trous à la fourchette. Coupez la banane en rondelles.
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| | 2/ Garnissez le fond de pâte des rondelles de banane, puis mettez en dexième couche les pommes, et parsemez des 2 sachets de sucre vanillé. Rabattez les bords de la pâte en les torsadant.
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| | 3/ Enfournez pour 30 minutes. 5 minutes avant la fin, parsemez de coco râpée. Remettez au four puis servez. Les bananes doivent avoir légèrement compoté.
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| Pour finir ... A servir chaud, tiède ou froid. Possibilité de poêler légèrement les pommes dans un peu de beurre et de sucre avant de les mettre sur la tarte. | |
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